
FICHA TÉCNICA
ROLA TOURIGA NACIONAL DOURO DOC
Região: No Douro, Património Mundial, nasce este produto de excelência e qualidade, de características tradicionais.
Vinificação: Desengace total e fermentação em depositos inox com controlo de temperatura. Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês 500 litros
Notas de Prova: Apresenta um aroma atraente e intenso a frutos vermelho, na boca é equilibrado, macio, bastante envolvente; ideal para acompanhar pratos de carne.
Região: Douro, Portugal
Tipo: Tinto
Denominação: DOC - Douro
Castas: Touriga Nacional
Álcool: 15% Vol.
Acidez Total: 5,3 g/L
pH: 3,71
Número de garrafas: 4.320 garrafas de 750ml