FICHA TÉCNICA 

ROLA DOURO DOC White 2021

Região: No Douro, Património Mundial, nasce este produto de excelência e qualidade, de características tradicionais.

Vinificação: Uvas desengaçadas, ligeiramente esmagadas em prensa pneumática, sendo o mosto resultante decantado para cubas de aço inox de 2.500 litros durante 24 horas.

Notas de Prova: ROLA é um vinho branco que revela a tipicidade da casta Viosinho, Rabigato e Gouveio. Na boca, este vinho revela-se com uma acidez intensa, aparecendo uma mineralidade impressionante, criando assim um vinho extremamente fresco, vibrante e com final longo.

Região: Douro, Portugal

Tipo: Branco

Denominação: DOC - Douro

Castas: Viosinho, Rabigato e Gouveio

Álcool: 13,2% Vol.

Acidez Total: 6,0 g/L 

pH: 3,20

Número de garrafas: 7500 garrafas de 750ml